Resep Bola-Bola Okonomiyaki Ini Tak Pernah Membosankan Meskipun Sering Disantap

SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Okonomiyaki, salah satu camilan khas Jepang dengan rasa nikmat yang tak pernah bosan untuk disantap.

Dengan Resep Bola-Bola Okonomiyaki ini, kita jadi bisa membuat takoyaki lezat sendiri tanpa harus keluar rumah.

Kalau ingin menghadirkan Resep Bola-Bola Okonomiyaki enak ini untuk camilan di malam hari, langsung saja contek cara membuatnya di bawah sini.

Baca Juga: Resep Kue Pepe Gulung Cokelat, Kue Tradisional Bertekstur Kenyal yang Mampu Menggoyang Lidah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
100 gram gurita potong kotak kecil
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
50 gram mie telur, rebus, potong-potong
100 gram kol, iris halus
100 gram wortel, iris korek api halus
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
150 ml air
4 butir telur
1 sendok teh garam
2 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus

Bahan Pelengkap:
3 sendok makan saus okonomiyaki
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan mayones
15 gram ikan bonito

Cara Membuat Bola-Bola Okonomiyaki:

1. Tumis octopus dengan 1 sendok makan minyak asal berubah warna. Sisihkan.

2. Campur tepung terigu, kol, wortel, bawang bombay, dan daun bawang. Aduk rata.

3. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan octopus. Aduk menyebar.

PROMOTED CONTENT