SajianSedap.com - Resep Subak Hwachae yang segar banget ini adalah minuman dingin dengan tipe punch dari Negeri Ginseng, Korea.
Resep Subak Hwachae ini dibuat dari aneka buah segar seperti melon, dan juga semangka, serta tambahan bola-bola yang terbuat dari tepung beras.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Subak Hwachae yang segar ini untuk minuman di sore hari saat akhir pekan?
Baca Juga: Resep Mangga Bersoda, Minuman Segar yang Rasanya Meledak Di Mulut!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram melon, keruk bulat300 gram semangka merah, keruk bulat3 kaleng ginger ale4 sendok makan sirop pome100 gram es serut
Bahan Bola-Bola:200 gram tepung beras1 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam75 ml air panas
Cara Membuat Subak Hwachae:
1. Bola-bola, aduk rata tepung beras, gula, dan garam. Tuang air panas sambil diuleni. Bentuk bola-bola diameter 11/2 cm. Rebus hingga matang. Dinginkan.
2. Campur melon, semangka, bola-bola, ginger ale, dan sirop pome hingga tercampur rata.
3. Sajikan bersama es serut.