Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan
Sebuah tinjauan dari 12 penelitian menunjukkan lebih dari 550 orang dengan tekanan darah tinggi menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik, rata-rata masing-masing 8,3 mm Hg dan 5,5 mm Hg.
Pengurangan ini menunjukkan bawang putih sama berkhasiatnya dengan obat tekanan darah.
Sebuah studi lainnya membuktikkan bawang putih sama efektifnya dalam menurunkan tekanan darah seperti obat atenolol.
Untuk mengobati tekanan darah tinggi, Moms bisa mengunyah bawang putih secara langsung.
Tetapi, mungkin ada beberapa orang yang merasa tak terbiasa akan rasa yang ditimbulkan.
Bawang putih mentah yang dikunyah akan terasa pedas dan bau yang dikeluarkan juga sangat menyengat.
Bahkan, rasa bawang putih mentah akan menempel pada lidah.
Maka, jika Anda tak terbiasa makan secara langsung bawang putih bisa diolah.
Anda bisa memasukkan bawang putih ke dalam masakan.
Tapi usahakan, makanan yang dimasak tidak terlalu banyak mengandung minyak dan juga garam.
Seperti dikutip dari WebMD, bawang putih kaya akan senyawa sulfur aktif seperti alliin, allyl propyl disulfide, dialil disulfida, dan dialil trisulfida.
Dimana zat-zat sulfur tersebut akan bereaksi membentuk allicin yang berguna sebagai agen antibakteri dan anestesi alami.
Selain itu, ada juga senyawa lain yang dimiliki bawang putih, seperti vitamin B6, selenium, dan vitamin C.
Melihat berbagai kandungannya itu, tak heran jika 10 hal menakjubkan ini akan terjadi pada tubuh jika kita rutin mengonsumsinya:
Artikel ini telah tayang di GridHype dengan judul Pantas Bolak-balik Rumah Sakit, Orang dengan Kondisi Ini Ternyata Dilarang Keras Makan Bawang Putih, Stop Mulai Sekarang