SajianSedap.com - Resep Nasi Bakmoy ini cocok untuk inspirasi menu sarapan spesial kita esok hari.
Saking enaknya, sarapan dengan Resep Nasi Bakmoy ini bikn momen sarapan bersama keluarga jadi sulit dilupakan.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Nasi Bakmoy enak ini sebagai menu sarapan besok?
Baca Juga: Resep Wafel Keju Isi Mayones Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Semangat Beraktifitas Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1000 gram nasi putih2 batang seledri, iris, untuk taburan3 siung bawang putih goreng, cincang halus/remahkan, untuk taburan5 buah kerupuk udang2 buah telur ayam, rebus, belah 2 bagian
Bahan Tumisan:4 siung bawang putih, cincang2 buah paha ayam, potong kotak kecil200 gram tahu, potong 1x1 cm, goreng sebentar2 buah kekian goreng, potong 1x1 cm1/2 sendok makan kecap asin4 sendok makan kecap manis1 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubuk225 ml air1 batang seledri, iris1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Kuah:1.000 ml kaldu ayam4 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan1 batang seledri, ikat1 sendok makan garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Nasi Bakmoy:
1. Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk berubah warna.
2. Masukkan tahu dan kekian.