SajianSedap.com - Di dapur pasti ada bawang putih ya.
Bawang putih memang selalu digunakan untuk masak.
Bahkan bawang putih sudah jadi bumbu masak wajib.
Nah, beberapa dari Anda pasti ada yang suka simpan bawang putih di kulkas ya.
Dalam pikiran Anda kalau simpan bawang putih di kulkas pasti bisa jadi tetap awet dan segar.
Namun, ternyata hal tersebut salah banget loh.
Karena ternyata simpan bawang putih di kulkas malah bisa datangkan malapetaka buat keluarga.
Mari simak ulasan lengkapnya.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Bahaya Simpan Bawang Putih Di Kulkas
Dikutip dari GridPop.ID via Nakita.ID, sangat bahaya menyimpan bawang putih di kulkas, karena akan memperburuk kualitas bahan dapur itu.
Jika kualitas bawang putih jelek ini tentunya akan berpengaruh pada gizi dan nutrisi yang ada di bawang putih.
Kandungan allicin pada bawang putih pasti berkurang dan bisa saja hilang.
Bawang putih yang disimpan di kulkas akan jadi mudah berjamur.
Bahkan, daging bawang putih juga akan berubah warna dan teksturnya akan berubah jadi seperti karet.
Jika Anda terus-terusan menyimpan bawang putih di kulkas, bukan tidak mungkin kesehatan tubuh juga ikut terdampak.
Ini tentunya tidak baik untuk kita semua.
Cara terbaik untuk menyimpan bawang putih dengan menyimpannya di tempat terbuka dengan suhu ruangan.
Bawang putih sebaiknya dibuka dan diletakkan dalam piring atau besek terbuka.
Pastikan menyimpan bumbu dapur ini di tempat yang jauh dari panas seperti kompor, microwave, atau jendela yang masuk sinar matahari.
Karena panas juga bisa memengaruhi kualitas bawang putih juga.
Bawang Putih untuk Atasi Gigi Ngilu
Memiliki gigi sensitif sangat tidak menyenangkan dan tidak nyaman.
Gigi sensitif umumnya merupakan akibat dari enamel gigi yang aus atau akar gigi yang terbuka.
Kadang-kadang bisa terjadi saat menyikat gigi dengan sikat gigi berbulu keras atau dengan menyikat terlalu kasar.
Ada berbagai pengobatan yang disarankan oleh dokter gigi untuk mengatasi kondisi ini, namun beberapa bahan alami bisa juga jadi alternatif salah satunya bawang putih.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Bawang putih merupakan sumber mangan dan vitamin B6, vitamin C dan tembaga yang baik.
Dengan berbagai kandungan ini, khasiatbawang putih salah satunya bisa mengatasi gigi ngilu.
Untuk mengonsumsinya pun mudah.
Anda cukup kunyah dua-tiga siung bawang putih.
Tak perlu lama, cukup beberapa menit saja.
Saat mengunyah ini akan muncul senyawa yang disebut allicin.
Senyawa ini memiliki sifat antimikroba dan dapat membantu membunuh bakteri penyebab penyakit mulut, seperti Streptococcus mutans.
Streptococcus mutans menyebabkan kerusakan gigi dan dapat memperburuk sensitivitas gigi Anda.
Artikel ini telah tayang di GridPop.id dengan judul, Selama Ini Salah Kaprah, Simpan Bawang di Dalam Kulkas Ternyata Bisa Sebabkan Bahaya Ini, Berhenti Mulai Sekarang Jika Tak Ingin Menyesal!