SajianSedap.com - Resep Perkedel Tempe Jagung ini adalah olahan tempe yang hadir dengan rasa yang begitu nikmat.
Namun tenang saja, bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Perkedel Tempe Jagung enak ini adalah bahan - bahan yang sederhana.
Jadi kita dijamin tak bakal repot untuk membuat Resep Perkedel Tempe Jagung enak ini sebagai menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick, Kreasi Menu Pelengkap Enak Kesukaan Si Kecil
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:200 gram tempe, dikukus1 buah (100 gram) jagung manis, sisir50 gram ayam giling1 tangkai daun kemangi, diiris kasar1 putih telur untuk pencelup600 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:3 siung bawang putih, digoreng1/4 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Perkedel Tempe Jagung:
1. Aduk rata tempe kukus, jagung manis, ayam giling, daun kemangi, dan bumbu halus. Bentuk bulat pipih. Celup ke putih telur.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Ayam Enak, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Paling Digemari Keluarga