SajianSedap.com - Resep Crepe Nasi Goreng yang enak ini adalah kreasi nasi goreng dengan tampilan yang tak biasa.
Rasa dari Resep Crepe Nasi Goreng ini sudah pasti nikmat, sehingga Resep Crepe Nasi Goreng ini pun bakal jadi menu sarapan kesukaan keluarga.
Dari pada masih bingung mau membuat menu sarapan apa untuk hari ini, mending langsung contek Resep Crepe Nasi Goreng enak ini saja.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Siram, Menu Sarapan Praktis Namun Rasanya Mewah Untuk Di Hari Libur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:150 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam25 gram gula pasir1 butir telur40 gram kuning telur300 ml susu cair1/2 sendok teh mentega, dilelehkan
Nasi Goreng:2 piring nasi3 buah sosis, potong 1 cm100 gram mixed vegetable1 tangkai daun bawang, iris halus1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kecap inggris1/2 sendok teh kecap ikan
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih5 butir ebi
Cara Membuat Crepe Nasi Goreng:
1.Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir. Sisihkan. Kocok lepas telur. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai licin. Tuang ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan mentega. Aduk rata. Dadar di dalam wajan dadar 22-24 cm sampai matang.
2. Nasi goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sosis dan mixed vegetable dan daun bawang. Aduk sebentar. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.