SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Cabai ini sebenarnya dibuat dengan bahan yang sederhana, hanya saja rasanya enak banget.
Dengan Resep Tempe Goreng Cabai ini, kita bisa membuat tempe jadi salah satu menu pelengkap dengan rasa yang begitu berkelas.
Jadi tunggu apalagi? Langsung saja contek dan sajikan Resep Tempe Goreng Cabai enak ini untuk pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Kalau Diolah Dengan Resep Rempa Tempe Udang, Keluarga Pasti Tak Bosan Menyantap Tempe!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:400 gram tempe, iris tipis lebar2 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis panjang150 gram tepung terigu protein sedang2 sendok makan tepung beras3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris halus1 butir telur ayam250 ml air500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 cm kunyit, bakar3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Tempe Goreng Cabai:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan gula.
2. Tambahkan bumbu halus, cabai merah, daun bawang, telur, dan air. Aduk rata. Sisihkan.
3. Celupkan tempe ke dalam campuran tepung. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan.