Meskipun mungkin tampak seperti cara yang aneh untuk memperpanjang rasa dan tekstur roti, ilmu di baliknya benar-benar berhasil.
Faktanya, retasan sederhana ini dapat membuat roti Anda tetap lembut dan bebas jamur selama dua hingga tiga minggu.
Sambil mendemonstrasikan cara cepat dalam video singkat di platform media sosial, @kalejunkie menjelaskan bahwa yang Anda butuhkan hanyalah dua hingga tiga potong seledri.
Dia berkata: “Masukkan ke dalam kantong roti, tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
“Roti menyerap kelembapan dari seledri sehingga membuat roti tetap enak dan lembut - dan juga bebas jamur.”
Untuk menutup kantong roti, Anda dapat menyimpannya dalam kemasan aslinya. Cukup gunakan karet gelang atau dasi plastik untuk memutar dan mengamankan sisa pembungkus.
Jauhkan roti dari daging mentah di lemari es Anda untuk menghindari kontaminasi silang.
Cara Menyimpan Roti Tawar Agar Tidak Jamuran
Dikutip dari Food & Wine dan Chatelaine, ada beberapa cara menyimpan roti tawar agar tidak berjamur.
Yang pertama, selalu simpan roti dalam kotak kedap udara, sebab udara bisa mempercepat roti menjadi berjamur.
Itu karena udara membawa partikel kecil yang dapat tumbuh di lapisan roti tawar.