Sajiansedap.com - Setiap ibu rumah tangga pasti sangat mudah menemukan biji selasih di pasar.
Harganya juga terbilang murah meriah banget.
Jadi tidak heran akan dibeli untuk stok di rumah.
Usut punya usut, biji selasih miliki tekstur yang renyah dan juga lembut ketika masuk ke mulut.
Namun, sayang biji selasih rasanya sangat hambar.
Mulai sekarang jangan anggap remeh biji selasih ya.
Khasiat luar biasa bisa terjadi untuk kesehatan anda.
Salah satunya adalah untuk mengobati nyeri ulu hati yang biasanya disebabkan oleh asam lambung.
Mari kita simak ulasan lengkap berikut ini.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Cara Untuk Membuat
Caranya sangat mudah yakni siapkan 1-2 sendok biji selasih, kemudian tuangkan pada gelas berukuran 50-100 ml, kemudian tambahkan air hangat.
Setelah itu aduk rata, dan biarkan biji selasih mengembang dalam gelas tersebut dan diamkan beberapa saat.
Ramuan biji selasih ini bisa dikonsumsi dalam dua kali sehari untuk mengatasiasam lambung.
Ketika nyeri ulu hati kambuh atau meningkat disertai dengan mual, maka ramuan biji selasih ini bisa digunakan.
Melansir dari kanal Youtube Mimi Channel, biji selasih mengandung banyak manfaat.
Diantaranya adalah mengandung mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita, zat besi, magnesium.
Selain itu juga mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Tak hanya itu biji selasih juga mengandung banyak serat dan menimbulkan efek kenyang, sehingga bisa digunakan untuk anda yang sedang diet.
Biji selasih juga bisa bermanfaat menjaga kesehatan tulang dan juga gigi.
Bisa juga memperlancar pencernaan, mengontrol gula darah, kesehatan jantung, dan mencegah terjadinya inflamasi.
Dikutip dari Nova.Id, memakan biji selasih menjadi salah satu tren kesehatan terbaru loh.
1. Menurunkan Berat Badan
Biji selasih sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Pasanya ia mengandung asam alfa-linolenat yang bermanfaat untuk membantu meningkatkan metabolisme lemak.
Biji selasih juga sangat kaya akan serat sehingga sanggup membuat perut kita kenyang lebih lama.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kipas, Camilan Praktis yang Selalu Digemari Karena Kenikmatannya
2. Mengontrol Kadar Gula dalam Darah
Biji selasih sangat baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Pasalnya mengonsumsi biji selasih bisa mengontrol kadar gula di dalam darah.
Dalam hal ini, biji selasih sanggup mengontrol konversi karbohidrat menjadi glukosa.
Optimalkan manfaat biji selasih yang satu ini dengan cara mencampurkannya ke dalam segelas susu.
3. Baik untuk Kesehatan Tulang dan Otot
Berdasarkan label nutrisi produk A.S., 1 sendok makan (13 gram atau 0,5 ons) biji basil memasok 15% dari Referensi Harian Intake (RDI) untuk kalsium dan 10% dari RDI untuk magnesium dan zat besi.
Kalsium dan magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot kita.
Sedangkan zat besi juga berpesan sangat penting untuk produksi sel darah merah.
Banyak orang tidak mendapatkan cukup kalsium dan magnesium, tapi dengan rutin mengonsumsi biji selasih bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian kita.
Selain itu, biji selasih dapat menjadi sumber penting zat besi dan kalsium bagi orang yang tidak makan daging atau produk susu.
4. Mencegah Radikal Bebas
Radikal bebas dalam jumlah yang banyak akan dapat merusak sel.
Kerusakan tersebut membuat sel tidak berfungsi dengan baik, sehingga dapat berujung pada beragam penyakit dan gangguan medis yang berujung pada kematian.
Biji selasih mengandung Flavonoid, senyawa ini akan bertindak sebagai antioksidan yang mampu melindungi sel-sel kita dari kerusakan radikal bebas.
5. Mengandung Banyak Serat
Biji selasih mengandung banyak serat yang dipercaya baik untuk kesehatan, 1 sendok makan (13 gram atau 0,5 ons) biji basil memasok 7 gram serat - 25% dari RDI.
Kandungan serat yang tinggi ini membantu memelihara dan meningkatkan bakteri baik pada usus, selain itu juga dapat mengontrol kolesterol dan gula darah.
6. Dapat menurunkan kolesterol
Pektin dapat menurunkan kolesterol darah dengan menghambat penyerapan kolesterol di usus Anda.
Orang yang makan 30 gram (7 sendok teh) biji selasih setiap hari selama satu bulan mengalami penurunan kolesterol total sebesar 8%.
Artikel Telah Ditayangkan Di Nakita.grid.id Dengan Judul,Di Balik Rasanya yang Hambar, Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa Biji Selasih Bagi Kesehatan Khususnya Untuk Penderita Asam Lambung