SajianSedap.com – Hari ini, 21 Juni 2022 Presiden Jokowi ulang tahun.
Tahun ini Presiden Jokowi ulang tahun yang ke-61.
Presiden Jokowi ulang tahun dan disambut dengan berbagai ucapan dari berbagai pihak.
Presiden Jokowi dikenal sebagai pribadi yang begitu sederhana dan merakyat.
Saking sederhananya, Presiden Jokowi nggak segan untuk kulineran di berbagai warung makan yang ada di kota kelahirannya Solo, Jawa Tengah.
Seperti yang ada pada Youtube Presiden Joko Widodo, ia sempat menyebutkan beberapa warung makan langganannya.
Tentunya warung makan langganan Presiden Jokowi ini selalu laris setiap saat.
Warung makan ini juga dikenal sudah melegenda dan punya cita rasa yang tidak diragukan lagi.
Anda bisa menjadikan rekomendasi ini sebagai salah satu tujuan ketika berkunjung ke kota Solo.
Penasaran apa saja menunya?
1. Ayam Goreng Mbah Karto
Ayam Goreng Mbah Karto menyajikan ayam kampung dimasak dengan bumbu bacem, bawang putih, dan rempah, lalu diungkep di atas api kayu bakar.
Satu porsi ayam kampung goreng berisi nasi putih, sayur urap, lalapan, dan sambal.
Selain aneka ayam, tersedia juga banyak pilihan sambal.
Seperti sambal blondho, sambal bawang, dan banyak lainnya.
Sambal blondho sendiri terbuat dari ampas minyak dari endapan santan kental atau areh yang matang, kemudian dicampur sambal bawang.
Seporsi ayam potongan dada atau paha plus nasi putih dijual seharga Rp 21.000, dengan rincian harga nasi Rp 6.000 dan Ayam Rp 15.000.
Tempat kuliner ini berlokasi di Jaksa Agung R Suprapto Nomor 8, Sukoharjo.
Lokasinya berada lebih kurang 1 kilometer dari Kota Solo.
2. Sate Kere Mbak Tug
Sate kere atau disebut juga sate miskin, dulu dibikin untuk orang tak berpunya.
Namun, kini bisa dinikmati oleh siapa saja.
Sate kere berisi jeroan sapi, di antaranya jantung, paru (bagian paru-paru), lambung, usus, dan tempe.
Anda dapat menemukan hidangan ini di Sate Kere Mbak Tug yang berada di kampung halaman Jokowi.
Tugiem pemiliki Sate Kere Mbak Tug mengatakan bahwa Jokowi sering menyantap babat dan tetelan (sisa daging yang melekat pada tulang).
Sate Kere Mbak Tug berlokasi di Jalan Arifin 63, Jebres, Kota Solo.
Buka dari pukul 13.00, biasanya pukul 16.00 WIB sudah habis.
Satu porsi harganya Rp 30.000.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
3. Soto Triwindu
Ciri khas Soto Triwindu adalah kuahnya berwarna bening.
Namun uniknya, soto ini punya cita rasa daging sapi yang khas.
Selain soto, di tempat ini, pelanggan juga dapat menemukan aneka lauk-pauk khas seperti tempe daun, lentho, hingga mendoan.
Ada juga lauk jeroan seperti kikil dan babat.
Salah satu pemiliknya, Wati mengatakan bahwa daging yang digunakan berkualitas unggulan.
Semangkuk soto dijual dengan harga Rp 16.000.
Soto Triwindu berada di Jalan Teuku Umar, Kecamatan Banjarsari, Solo.
Dalam vlognya, Jokowi pernah berkunjung dan makan langsung di tempat ini.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
4. Timlo Maestro
Jokowi kerap memilih Timlo Maestro yang ada di Jl. KH Ahmad Dahlan, Keprabon, Solo sebagai santapan makannya.
Pemilik warung makan, Yunanto Adhi Prasetyo menjelaskan timlo adalah sejenis sup ayam yang berasal dari kota Bengawan Solo itu.
Semangkuk timlo Maestro berisi telur ayam kecap, bebek kecap, sosis dari tepung terigu, dengan ampela ati, atau daging ayam.
Yunanto Adhi Prasetyo meracik sendiri bumbu utama timlo dengan resep peninggalan sang ayah.
Menu kesukaan Jokowi saat mampir ke timlo Maestro adalah telur sama sosis.
Jokowi jarang menyantap ampela ati.
Harga semangkuk timlo lengkap Rp 20.000.
5. Gudeg Mbak Yus
Ciri khas Gudeg Mbak Yus adalah adanya campuran tahu goreng yang dipotong tipis seperti karak (kerupuk yang berasal dari beras, khas Kota Solo) dan dimasak bersama kuah opor.
Hidangan andalan lain di Gudeg Mbak Yus adalah gudeg ceker yang bisa disajikan dengan nasi atau bubur.
Anda bisa memilih ceker pedas atau manis yang dijual dengan harga Rp 33.000.
Bubur gudeg komplet dengan lauk opor ayam bagian paha atas adalah hidangan favorit Jokowi.
Mbak Yus menawarkan menu yang terdiri dari nasi gudeg, bubur gudeg, dan ketan susu.
Pilihan pendamping gudegnya beragam seperti telur, uritan, ayam dan ati ampela.
Untuk nasi gudeg komplet paha atas juga harganya Rp 37.000.
Gudeg Mbak Yu terletak di Jalan RA Kartini No.12, Kec. Banjarsari, Kota Solo.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Ulang Tahun Jokowi, Ini 8 Kuliner di Solo Langganan Jokowi