SajianSedap.com - Masyarakat Indonesia pastinya sudah tak asing lagi dengan daun ketumbar, apalagi untuk yang suka masak.
Manfaat daun ketumbar biasanya digunakan untuk menambah cita rasa pada makanan.
Kita bisa dapatkan daun ketumbar ini dengan mudah dan murah di pasar atau supermarket.
Namun, manfaat daun ketumbar bukan cuma jadi bumbu masakan saja, loh.
Kita juga bisa dapatkan manfaatnya dengan minum air rendaman daun ketumbar atau air daun ketumbar, nih!
Minum air daun ketumbar ini bahkan disebut bisa turunkan berat badan hingga atasi kolesterol. Masa, sih?
Manfaat Minum Air Rendaman Daun Ketumbar
Diketahui bahwa untuk mempercepat penurunan berat badan, seseorang juga dapat menambahkan bahan makanan yang meningkatkan laju metabolisme dan membantu membakar lemak.
Salah satu minuman yang bisa membantu menurunkan berat badan yakni air rendaman daun ketumbar ini.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Hal ini karena daun ketumbar mengandung pigmen quercetin yang memiliki efek antioksidan dan anti inflamasi.
Selain itu, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa ramuan air rendaman daun ketumbar dapat merangsang nafsu makan dan membantu pencernaan.
Ini adalah fakta yang diketahui bahwa sistem pencernaan yang sehat dapat menyebabkan penurunan berat badan yang efektif juga.
Ini karena jika usus tidak berfungsi dengan baik, hal itu dapat memperlambat laju metabolisme, yang selanjutnya dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak dapat dijelaskan.
Cara membuat air daun ketumbar untuk menurunkan berat badan juga mudah, kok!
Cara Membuat Ramuan Daun Ketumbar
Ada dua cara super sederhana yang bisa Anda lakukan untuk membuat ramuan daun ketumbar ini.
Langkah-langkah untuk membuat minuman detoksifikasi ini, di antaranya:
Cara Pertama:
- Cuci daunnya dengan baik dan haluskan dengan blender.
- Tambahkan setengah cangkir air hangat, satu sendok makan jus lemon dan madu secukupnya.
- Mulailah mengonsumsi ramuan ini dengan perut kosong setiap pagi.
Perlu diingat! Jika Anda sedang hamil sebaiknya konsultasikan pada dokter jika ingin minum air rendaman daun ketumbar.
Cara Kedua:
- Rendam sekitar 10-20 daun ketumbar dalam air semalaman, lalu saring dan minum keesokan paginya dengan perut kosong.
- Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan jus lemon untuk menambah rasa dan manfaat kesehatan ekstra.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Manfaat Daun Ketumbar
Diketahui bahwa daun ketumbar juga memiliki kandungan beta-karoten yang terkenal sebagai antioksidan yang bisa lawan radikal bebas.
Dari semua kandungan itu, berikut manfaat dari mengonsumsi daun ketumbar.
1. Menurunkan Gula Darah
Dalam daun ketumbar terdapat zat aktif yang bisa meningkatkan aktivitas enzim glikogen sintase, glikogen fosforilase, dan enzim-enzim glukoneogenik.
Ketiga enzim itu berfungsi untuk merangsang pengeluaran gula berlebih dari aliran darah.
Gula berlebih itu kemudian akan disimpan di dalam sel-sel hati atau jaringan otot sebagai cadangan makanan.
Dengan begitu kadar gula dalam darah tidak akan berlebih dan dan bisa terkontrol dengan baik.
2. Kurangi Risiko Penyakit Jantung
Dalam sebuah penelitian mengonsumsi daun ketumbar bisa membantu menghambat pembentukan gumpalan darah.
Saat gumpalan darah berkurang maka aliran darah bisa berjalan dengan lancar.
Aliran darah yang lancar ini bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Bahkan manfaat luar biasa bisa didapat bila daun ketumbar dikonsumsi bersama dengan ekstrak biji ketumbar.
Hal itu disebabkan karena ekstrak biji ketumbar memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Dengan begitu mengonsumsi dua bagian dari tanaman ketumbar ini bisa menjaga jantung dengan baik.
3. Atasi Migrain
Memiliki kandungan yang bisa meredakan nyeri, daun ketumbar banyak digunakan sebagai obat alami untuk sakit kepala, gejala alergi, hingga luka bakar.
Bahkan dalam penelitian, disebutkan suntikan ekstrak daun ketumbar dalam dosis tertentu bisa meredakan nyeri.
Sebagian artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Rutin Minum Air Rendaman Daun Ketumbar, Lihat Hasilnya Semudah Ini untuk Menurunkan Berat Badan!