SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Ala Thai yang sedap ini merupakan menu sarapan sederhana dengan rasa nikmat khas Mancanegara.
Karena Resep Nasi Goreng Ala Thai ini menggunakan bumbu khas Thailand, seafood pastinya tak ketinggalan hadir di dalamnya.
Jika ingin menghadirkan menu sarapan istimewa namun tetap sederhana dan mudah dibuat, sajikan Resep Nasi Goreng Ala Thai ini saja.
Baca Juga: Karena Tampil Cantik, Resep Nasi Goreng Nugget Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Sarapan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:4 siung bawang putih2 buah cabai kering, cincang halus1 cm jahe, memarkan1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan150 gram udang kupas sisakan ekornya, kerat punggungnya100 gram jamur merang, masing-masing dibelah dua500 gram nasi putih2 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir6 tangkai daun ketumbar, cincang kasar2 sendok makan margarin untuk menumis1/2 sendok teh air jeruk lemon2 butir telur mata sapi setengah matang untuk pelengkap
Cara Membuat Nasi Goreng Ala Thai:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata. Sajikan bersama telur mata sapi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand, Menu Sarapan Praktis Dengan Cita Rasa Internasional