SajianSedap.com - Resep Spicy Fish Popcorn yang enak dan praktis ini salah satu camilan yang langsung mencuri perhatian begitu disajikan.
Kalau sudah ngemil dengan Resep Spicy Fish Popcorn yang enak, renyah dan praktis ini sudah pasti bikin mulut jadi pengen goyang terus.
Agar tidak menyesal, pastikan tidak melewatkan menghadirkan Resep Spicy Fish Popcorn enak dan praktis ini untuk camilan di malam hari.
Baca Juga: Resep Serabi Solo, Camilan Tradisional yang Disajikan Dengan Toping yang Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram ikan kakap fillet, potong kotak 1 cm2 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh merica bubuk350 ml air es untuk pencelup500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:200 gram tepung terigu protein sedang100 gram tepung serbaguna1 sendok makan tepung sagu1 sendok teh baking powder1 sendok makan paprika bubuk1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Spicy Fish Popcorn:
1. Rendam ikan dengan bawang putih, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk.
2. Pelapis, campur tepung terigu, tepung bumbu, tepung sagu, merica bubuk, paprika bubuk, garam, dan baking powder sampai rata.
3. Gulingkan ikan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam air es. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Angkat-angkat.