SajianSedap.com - Resep Burger Nasi Ayam yang enak ini bisa dibilang salah satu menu sarapan anti mainstream yang bisa ditiru untuk menu sarapan esok hari.
Soal rasa, Resep Burger Nasi Ayam ini jelas enak banget, dan pastinya bikin perut kenyang, deh.
Dari pada bingung mau membuat menu sarapan apa untuk esok hari, pilih Resep Burger Nasi Ayam yang enak ini saja.
Baca Juga: Resep Donat Burger Enak, Modifikasi Donat yang Begitu Istimewa Untuk Kudapan Di Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Nasi:1.000 gram nasi putih pulen hangat5 lembar daun selada2 buah tomat merah, dipotong bulat50 ml (secukupnya) saus tomat
Bahan Ayam:2 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang, dipipihkan, potong kotak 4x4cm2 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):250 ml air es100 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam
Bahan Pelapis:300 gram tepung terigu protein sedang50 gram maizena1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Burger Nasi Ayam Krispi:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
2. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.
5. Pipihkan nasi di ring diameter 5cm tinggi 11/2 cm.
6. Tata nasi saus tomat, daun selada, tomat, ayam, dan saus tomat. Tutup dengan nasi yang sudah dipipihkan.
Baca Juga: Resep Telur Ala Burger yang Sederhana Ini Bikin Semua Orang Tak Sabar Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Galantin Ayam Burger Enak Ini Mirip Rolade Dan Cocok Untuk Menu Pengganti Nasi Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Crepes Burger Keju, Camilan Seru Dengan Isian yang Sangat Nikmat
Baca Juga: Resep Burger Ayam Geprek, Hidangan Viral yang Bisa Jadi Ide Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Burger Oncom Enak, Camilan Nikmat Ala Western Dari Bahan Masakan Tradisional