SajianSedap.com - Di dapur Anda pasti ada wajan ya.
Wajan memang sering banget dipakai saat lagi masak.
Biasanya wajan digunakan kalau kita lagi mau menggoreng makanan.
Misalnya menggoreng telur, tempe atau bahkan ikan.
Gak hanya itu saat mau menumis sayur juga kita sering menggunakan wajan.
Nah, kebanyakan ibu-ibu menyukai wajan anti lengket ya.
Namun, sayangnya wajan anti lengket mahal.
Kalau begitu gak usah bersedih, karena hanya dengan menggunakan 2 bawang merah bisa bikin wajan biasa jadi wajan anti lengket loh!
Penasarankan bagaimana caranya? Yuk simak langsung!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
2 Bawang Merah Bisa Bikin Wajan Biasa Jadi Anti Lengket
Mengutip Nakita.id, Wajan anti lengket merupakan alat masak yang aman, nyaman digunakan, dan mudah dibersihkan.
Umumnya wajan anti lengket yang lebih dikenal dengan teflon ini dibuat dari atom karbon dan fosfor.
Sementara wajan biasa terbuat dari bahan stainless steel seperti aluminium, besi, baja.
Memasak dengan api besar atau minyak yang sedikit pada wajan biasa akan mudah membuat masakan menjadi lengket dan sulit dibersihkan.
Namun tidak dengan wajan anti lengket. Meski tak menggunakan minyak pun, masakan tetap bisa masak sempurna menggunakan wajan anti lengket.
Trik ini sedikit banyak bisa membantu para ibu rumah tangga yang tak ingin repot berhadapan dengan wajan lengket.
Caranya adalah dengan menambahkan 2 siung bawang goreng ketika hendak menggoreng menggunakan wajan biasa.
Misalnya, Anda akan menggoreng ikan menggunakan wajan biasa. Maka yang harus dilakukan adalah:
1. Tuang minyak secukupnya dan panaskan
2. Masukkan 2 siung bawang merah yang telah dicuci tanpa perlu dipotong-potong
3. Masukkan ikan dan goreng seperti biasa
Campuran minyak panas dan bawang merah akan membuat wajan biasa menjadi anti lengket.
Selain itu, bawang merah juga akan menambahkan citarasa dan aroma gurih pada gorengan.
Agar lebih efektif dan tidak lengket, jangan bolak-balik ikan sebelum matang dan kering sempurna.
Nah, itu dia trik untuk membuat wajan biasa menjadi wajan anti lengket. Mau mencobanya?
Bumbu Dapur Ini untuk Rontokan Noda Gosong
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Siapa sangka bawang bombay yang jadi bumbu dapur yang sering digunakan ini bisa bikin noda gosong di wajan pada rontok.
Nah, sekarang selain digunakan untuk memasak, Anda juga bisa memanfaatkan bawang bombay untuk membersihkan panci gosong.
Bahkan sekarang Anda tidak perlu mengeluh karena lelah saat membersihkannya, karena Anda bisa memanfaatkan bawang bombay untuk membersihkan panci gosong.
Mengutip dari Boldsky, membersihkan panci gosong dengan bawang bombay caranya sangat mudah.
Cukup iris-iris bawang bombay kemudian gosok bagian belakang panci yang gosong dengan irisan bawang bombay.
Gosok-gosok selama 5 menit, kemudian biarkan irisan bawang bombay menempel di bagian belakangn panci selama 20 menit.
Lalu, bilas saja dengan air mengalir dan bersihkan lagi dengan sabun cuci piring biasa. Hasilnya akan berbeda dari sebelumnya.
Mengapa bawang bombay ampuh menghilangkan gosong pada panci?
Ini karena bawang bombay memiliki kandungan asam yang sama seperti jeruk lemon dan cuka.
Jadi tak heran bila Anda bisa memanfaatkan bawang bombay untuk membersihkan panci gosong.
Selain menghilangkan gosong pada bagian belakang panci, bawang bombay juga bisa menghilangkan karat pada aluminium, mengatasi wajan lengket, membersihkan alat panggangan, dan menghilangkan bau tak sedap di alat masak.
Artikel ini telah tayang di Idea Online dengan judul, Siapa Sangka Wajan Biasa Dapat Disulap Jadi Anti Lengket dengan Bumbu Dapur Satu Ini, Emak-emak Wajib Coba!