SajianSedap.com - Resep Rice Bulgogi ala Korea yang nikmat ini pasti bikin momen sarapan jadi semakin meriah.
Cita rasa yang lezat dari Resep Rice Bulgogi ini langsung terasa dalam suapan pertama.
Kalau ingin menghadirkan menu sarapan ala oppa Korea, bisa banget langsung contek Resep Rice Bulgogi ini!
Baca Juga: Resep Angel Hair Meat Ball Sauce, Menu Sarapan yang Paling Ditunggu Untuk Disantap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:400 gram daging sirloin, iris tipis3 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, parut halus1 buah bawang bombay, potong panjang2 sendok makan dark soy sauce2 sendok makan minyak wijen2 sendok makan madu3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok makan gochujang1 sendok makan rice wine
Bahan Pelengkap:2 sendok teh wijen sagrai400 gram nasi pulen200 gram kimchi potong-potong
Cara Membuat Rice Bulgogi:
1. Campur daging, bawang putih, jahe, dark soy sauce, minyak wijen, madu, gula pasir, garam, gochujang, dan rice wine. Aduk rata. Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay. Tambahkan daging. Masak sambil diaduk hingga daging matang.
3. Sajikan bersama nasi pulen, potongan kimchi, dan taburan wijen sangrai.