SajianSedap.com - Minyak jelantah kerap identik dengan minyak kotor.
Tak heran minyak jelantah langsung dibuang begitu saja.
Padahal kalau dibuang malah bikin kita menyesal.
Pasalnya minyak jelantah memiliki sejumlah manfaat.
Berikut manfaat dari minyak jelantah yang jarang orang tahu.
1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan
Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.
Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa kita lakukan menggunakan minyak jelantah.
Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.
Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.
Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.
Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.
Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.
2. Pelumas pintu
Minyak jelantah nyatanya berfungsi sama baik dengan oli untuk mengatasi masalah engsel pintu yang kerap berdecit.
Kita bisa memanfaatkan minyak jelantah untuk mengatasi engsel pintu yang seret.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Bisa juga digunakan untuk melumas engsel kabin dapur yang sulit membuka karena mulai berkarat.
3. Mengatasi karat
Manfaat lain dari minyak jelantah adalah mencegah karat pada permukaan logam.
Jika kunci atau perkakas dapur lainnya mulai berkarat, Anda bisa mengoleskan minyak jelantah.
Ini akan mencegah karat bertambah parah sehingga perkakas dapur akan lebih mudah digunakan dan tahan lama.