SajianSedap.com - Resep Chicken Egg Rice adalah menu sarapan sederhana dari nasi putih, yang disajikan dengan siraman tumisan yang lezat.
Meskipun salah termasuk menu sarapan sederhana, Resep Chicken Egg Rice enak ini dijamin bikin seisi rumah jadi tak sabar untuk menyantapnya.
Kalau butuh ide menu sarapan sederhana namun rasanya istimewa, Resep Chicken Egg Rice ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Otak-Otak, Menu Sarapan Praktis yang Harus Dicoba Kenikmatannya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:600 gram nasi putih pulen
Bahan Telur:3 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Siraman:2 buah paha ayam fillet, potong kotak250 ml kaldu ayam1/2 buah bawang bombay, cincang kasar100 gram jagung pipil3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris halus1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Chicken Egg Rice:
1. Telur, kocok telur, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Panaskan 1 sdm margarin. Tuang telur. Orak arik. Sisihkan.
2. Siraman, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam dan jagung. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.