Wortel sangat baik untuk kesehatan jantung. Antioksidan, beta-karoten, alfa-karoten dan lutein-wortel membantu melawan kolesterol dan mengurangi risiko serangan jantung.
Kalium di dalamnya baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Jahe juga baik untuk jantung, karena membantu menurunkan kadar kolesterol, mengatur tekanan darah dan mencegah darah membeku.
Semua faktor ini merupakan unsur penting untuk kesehatan jantung.
5. Mengontrol Diabetes
Orang yang menderita diabetes, dan juga mereka yang berisiko tinggi terkena diabetes, harus mengonsumsi jus wortel jahe kaya antioksidan.
Jahe membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan keefektifan insulin dibandingkan obat lain yang digunakan untuk mengobati diabetes.
Penelitian ini bahkan merekomendasikan jahe sebagai obat yang baik untuk pasien diabetes untuk mengurangi risiko komplikasi sekunder sekunder.
Seiring dengan jahe, wortel juga bagus untuk penderita diabetes. Mereka memiliki muatan glikemik yang sangat rendah dan karotenoid di dalamnya membantu mengatur gula darah.
Plus, kandungan vitamin A yang tinggi dalam wortel membantu melindungi mata dari retinopati diabetes atau kerusakan pada pembuluh darah mata dampak dari diabetes jangka panjang.
Nah, sudah terbukti. kan, kombinasi jahe dan wortel memiliki khasiat luar biasa.
Yuk kita membuat olahan jus jahe dan wortel.
Bahannya:
- 4-5 Wortel- jahe -½ potong- Lemon -½- Bubuk kayu manis (opsional)- Garam laut (opsional)
Cara membuat:
- Kupas wortel, lalu bilas mereka dalam air yang mengalir, lalu keringkan.- Kupas kulit jahe dan bilas sampai bersih- Blender wortel dan jahe yang sudah bersih dikupas.- Tuang dalam gelas, dan masukkan perasan setengah lemon.- Tambahkan sejumput garam laut dan kayu manis sebagai perasa.
Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba!