Artinya, senyawa polifenol dapat menurunkan kadar gula darah yang tinggi dan mendorong produksi insulin.
Artikel berlanjut setelah video dibawah ini :
2. Fitosterol
Selain polifenol, ada juga kandungan fitosterol yang merupakan minyak nabati dengan struktur mirip kolesterol di dalam petai.
Senyawa alami ini berperan menghambat penyerapan kolesterol di usus, sehingga kadar kolesterol di darah juga menurun.
Dengan begitu, penyandang diabetes terhindari dari salah satu komplikasi yakni penyakit kardiovaskular.
Fitosterol juga bisa menurunkan kadar gula darah dan risiko inflamasi seperti bengkak, nyeri, hingga hilangnya fungsi tubuh.
3. Flavonoid
Flavonoid adalah senyawa alami yang baik bagi penyandang diabetes dan bisa ditemukan dalam petai.
Manfaat yang bisa didapatkan dari flavonoid yakni mencegah terjadinya kenaikan berat badan berlebih atau obesitas.