SajianSedap.com - Resep Buncis Mini Hioko enak ini bisa jadi ide menu pelengkap spesial untuk makan malam di akhir pekan karena membuatnya sangat mudah.
Karena mudah dibuat, Resep Buncis Mini Hioko enak ini juga pasti bisa dimasak oleh pemula sekalipun.
Jadi jika tak pandai masak namun ingin menghadirkan pelengkap menu makan malam istimewa di akhir pekan, Resep Buncis Mini Hioko ini bisa jadi jawabannya.
Baca Juga: Resep Cah Buncis Taosi Enak Ini Pasti Jadi Lauk yang Tak Pernah Bosan Disantap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram buncis mini1/2 buah bawang bombay, iris panjang3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil4 buah jamur hioko kering, rendam, bersihkan2 sendok teh kecap manis1 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1/4 sendok teh gula pasir250 ml air1 sendok teh tepung sagu, larutkan dalam 2 sendok teh air untuk pengental1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Buncis Mini Hioko:
1. Rebus buncis sampai matang. Angkat. Letakkan di atas piring saji.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan paprika dan jamur. Aduk sampai layu.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.