SajianSedap.com - Resep Selada Padang, camilan sehat yang juga bisa disebut salad khas Indonesia ini hadir dengan siraman saus yang istimewa.
Resep Selada Padang ini sangat mudah dibuat, makanya tepat kita sajikan untuk kudapan di malam hari.
Kalau penasaran dengan cita rasa dari Resep Selada Padang ini, mending langsung contek dan sajikan untuk kudapan di malam hari.
Baca Juga: Resep Sambal Bawang Petis yang Pedas Ini Rasanya Kelewat Lezat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram kentang, iris tipis, goreng menjadi keripik200 gram ketimun, potong-potong100 gram daun selada, iris-irs2 buah tomat, potong-potong
Bahan Saus:2 butir telur rebus, pisahkan kuningnya dan putihnya, haluskan kuningnya200 gram kentang rebus, haluskan1 sendok makan susu bubuk1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh cuka50 gram margarin, lelehkan150 ml air
Cara Membuat Selada Padang:
1. Buat saus, aduk kuning telur, kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, cuka, margarin dan air. Aduk rata.
2. Cincang halus putih telur. Sisihkan.
3. Tata kentang, ketimun, daun selada dan tomat dalam piring. Siramkan saus.