Nah, di balik rasanya yang enak itu ada manfaat dahsyat yang dikandungnya, loh!
Seledri diketahui mengandung vitamin K yang dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan metabolisme glukosa.
Beberapa penelitian mengatakan bahwa vitamin K dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Ini mungkin terdengar aneh tetapi bakteri yang dikenal sebagai H Pylori dikatakan melipatgandakan risiko diabetes tipe 2.
Seledri dikatakan menahan pertumbuhan bakteri ini.
Penasaran bagaimana cara mengkonsumsi seledri?
Dilansir dari Boldsky, berikut ini cara mengonsumsi seledri untuk mengontrol diabetes:
RESEP 1
Anda membutuhkan 300 gram seledri dan 5-6 lemon.
1. Pertama, cuci seledri dan parut.
Pindahkan seledri ke pot. Potong dan peras lemon itu untuk mendapatkan jusnya.