SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Kare yang enak ini bisa kita andalkan untuk bekal praktis besok jika tak punya banyak waktu memasak.
Rasa yang begitu enak dengan tambahan ayam fillet membuat Resep Bihun Goreng Kare ini jadi resep bekal cepat favorit seisi rumah.
Dengan Resep Bihun Goreng Kare enak dan mudah dibuat ini, kita tak perlu bingung lagi mau membuat resep bekal cepat apa esok hari.
Baca Juga: Resep Okonomiyaki Bihun, Menu Sarapan Fancy yang Dibuat Dengan Bahan Sederhana
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:150 gram bihun, diseduh100 gram ayam fillet, dipotong kotak 1 cm3 butir telur, dikocok lepas5 tangkai caisim, dipotong-potong100 gram kol, diiris1 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang bijinya1 batang daun bawang, diiris serong1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kari bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam100 ml air2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok makan ebi, diseduh3 cm kunyit dibakar
Cara Membuat Bihun Goreng Kare:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah matang.
2. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Tambahkan caisim, cabai dan kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan bihun. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kari bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata.