SajianSedap.com - Resep Pancake Kentang, salah satu ide resep bekal cepat dengan rasa nikmat yang pasti langsung disantap habis si kecil!
Rasanya enak banget serta memiliki tekstur yang lembut, membuat Resep Pancake Kentang ini salah satu resep bekal cepat yang digemari.
Untuk membuktikannya, hadirkan Resep Pancake Kentang enak ini saja sebagai resep bekal si kecil besok ataupun untuk menu sarapan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Potato Egg Pancake Enak, Kudapan Praktis Dan Mengenyangkan yang Wajib Dicoba
Waktu: 45 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan gula pasir halus2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam2 butir telur, kocok lepas200 ml susu cair100 gram kentang kukus, dihaluskan30 gram margarin, lelehkan50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Saus:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus100 gram daging giling50 gram jamur kancing, diiris tipis2 buah tomat100 gram saus tomat3/4 sendok teh garam1 sendok teh oregano2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pancake Kentang Bolognaise:
1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.