Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung niasin bisa menurunkan nyeri sendi akibat arthritis dan meningkatkan kekuatan otot.
5. Memperkuat tulang dan gigi
Kalsium dan fosfor adalah dua mineral yang penting untuk kekuatan tulang dan gigi.
Keduanya terkandung di dalam sawi putih.
Itulah sebabnya sawi putih menjadi pilihan sayur yang baik untuk menguatkan tulang dan gigi.
Dengan berbagau manfaat ini tentu sangat saynag jika Anda melewatkannya bukan?
Namun sebaiknya hindari konsumsi sawi putih dengan emamkai bumbu yang berlebihan.
Anda sebiaknya mengolahnya dengan bumbu minimalis seperti dengan garam saja dan merebusnya sebentar.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Manfaat Sawi Putih, Sayur Paling Padat Gizi Kedua Menurut CDC