Ini Sih Bawa Penyakit Ke Rumah, Kebiasaan Simpan Cabai Pakai Koran Bisa Undang Malapetaka ini Kalau Sampai Masuk ke Tubuh, Jangan Lagi Diulangi!

Kenapa?

Hal ini karena tinta yang tercetak itu mengandung logam berat timbal yang bisa terserap pada sayuran.

Kalau termakan dan terakumulasi terus menerus, logam berat ini bisa memicu kanker, lo!

Dikutip dari Kompas.com, berikut cara mudah menyimpan cabai agar tak cepat busuk dan awet berhari-hari. 

1. Jangan cuci cabai dengan air

Pisahkan cabai segar dari cabai-cabai yang sudah busuk.

Baca Juga: Heran Tanaman Cabai Tetangga Subur Tanpa Dipupuk, Ternyata Rahasianya Rajin Tabur Sisa Sayur Ini ke Tanaman, Wah Gak Ada yang Nyangka

Selain itu, agar tahan lebih lama saat disimpan, sebaiknya cabai tidak dicuci terlebih dahulu.

"Jangan dicuci karena kadar air akan mempercepat kelembaban yang menyebabkan mudah membusuk, masukan ke dalam plastic container dengan dilapisi kertas dan tutup rapat," jelas Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Prasetyo Widodo.

2. Simpan cabai di dalam kulkas

"Cabai kalau disimpan di kulkas bisa lima sampai enam hari," jelas Stefu Santoso, selaku Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant, saat dihubungi Kompas.com, Sabtu (3/5/2020).