Tak hanya menggunakan bumbu saja, tentu makanan sehat bisa lezat karena menggunakan bahan yang tepat.
Tepat dalam artian sudah matang sehingga sudah layak untuk dikonsumsi.
Misalnya saat mau menggunakan alpukat, Anda harus pilih yang matang agar rasanya bisa lezat.
"Kalau mau gunakan alpukat tentu harus yang matang ya, cara memilihnya bisa dengan cara ditekan. Jika ditekan alpukatnya bisa balik ke bentuk semula berarti alpukat tersebut sudah matang" jelas chef Wahyu.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Tentang Enatura
Enatura memiliki moto berupa enak dan natural yang selalu menyajikan makanan enak yang tentunya sehat.
Diketahui bahan makanan yang digunakan Enatura berasal dari kebun sendiri.
Enatura merupakan restoran berkonsep farm to table karena memiliki perkebunan sayur yang bebas pestisida kimia.
Dalam menunya, Enatura menyajikan menu sehat berkonsep real food karena pengolahan makanan dan minumannya melalui sedikit proses.
Tentunya, menu yang disajikan Enatura berasal dari bahan segar alami serta bebas dari penggunaan bahan 4P (pemanis buatan, pewarna kimia, pengawet, perisa buatan/MSG).
Produk milik Enatura pun beragam, ada salad, jus, sup, sandwich dan lainnya.
Untuk menikmati kelezatan sajian dari Enatura Anda bisa datang ke restoran Enatura yang berlokasi di PIM 2 lantai 3.
Tak hanya makanan sehat saja, Enatura juga menjual sayuran bebas pestisida, beras organik, madu hutan, mie sayur non MSG, dan garam kusamba Bali.