5 Makanan Legendaris Lombok, Ada Sate Langsung dari Tulang Kuda

By Raka, Rabu, 17 Agustus 2022 | 16:53 WIB
5 Rekomendasi Makanan Legendaris Lombok yang Wajib Dicoba (Kompas.com & IG @sharebforeat)

Sate Tanjung banyak dijual di sepanjang jalan di Desa Tanjung, Kecamatan Tanjung, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat.

Tidak hanya satu, ada puluhan penjual sate ikan yang tersebar di kabupaten ini. Untuk harga Sate Tanjung dijual Rp 1.000 per tusuk.

Rumah Makan Masteng

Berada di lokasi di Jalan TGH Faisal, Mataram, Lombok, Nusa Tenggara Barat, warung ini mengolah daging kuda dengan dijadikan bebalungan menggunakan iga dan tulang kuda.

Selain bebalung kuda, Rumah Makan Masteng juga menyediakan sate kuda.

Cukup merogoh kocek Rp 25.000, kamu bisa menikmati semangkuk bebalung kuda. Untuk seporsi sate kuda, cukup membayar Rp 20.000 saja.

Warung makan yang sudah berusia lebih dari 30 tahun ini, tak hanya dikunjungi oleh waga lokal saja, tetapi wisatawan pun juga mampir untuk mencicipi bebalung dan sate kuda ala Masteng.

Ayam Taliwang Irama

Belum lengkap jika ke Lombok tanpa mencicipi hidangan di Ayam Taliwang Irama yang sudah berdiri semenjak tahun 1973.

Baca Juga: Makanan Legendaris Di Bali untuk Umat Muslim, Bukan Cuma Sate Lilit

Ayam ini dimasak dengan cara dibakar dengan bumbu khas Lombok, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan pedas.

Untuk dapat menikmati hidangan ini pengunjung dapat merogoh kocek sebesar Rp 50.000-an.