SajianSedap.com - Resep nasi tumpeng kuning cepat akan lebih lengkap dan menggoda untuk disantap apabila dilengkapi dengan Resep Urap Kelapa Sangrai enak ini.
Rasanya sangat nikmat dan termasuk ke dalam hidangan yang sehat, membuat Resep Urap Kelapa Sangrai enak ini harus hadir untuk pelengkap resep nasi tumpeng kuning cepat.
Yuk, hadirkan Resep Urap Kelapa Sangrai enak dan selalu dikangenin ini untuk menu pelengkap makan malam atau pelengkap resep nasi tumpeng kuning cepat hari ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:100 gram kacang panjang dipotong 3 cm, direbus1 ikat kangkung (150 gram, direbus)2 buah wortel, dipotong korek api, direbus100 gram taoge diseduh100 gram kelapa parut kasar
Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting2 cm kencur1/2 sendok teh terasi goreng1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Urap Kelapa Sangrai:
1. Aduk rata kelapa parut dan bumbu halus.
2. Sangrai di atas api kecil sambil diaduk-aduk sampai kering. Matikan api.
3. Angat dari atas kompor. Aduk-aduk kembali sampai uap panasnya hilang.