3. Cium aromanya
Salah satu cara terbaik untuk mengetahui apakah nanas sudah matang dan siap dinikmati adalah dengan mencium aromanya.
Nanas matang biasanya memiliki aroma manis yang bisa dicium di dekat pangkal buah. Jika nanas tidak berbau, mungkin nanas belum matang sepenuhnya.
Di sisi lain, jika bau nanas sangat menyengat seperti aroma terfermentasi atau pahit itu menandakan bahwa nanas mungkin terlalu matang.
4. Bandingkan beratnya
Memeriksa berat nanas bisa menjadi strategi efektif untuk membantu mengukur kematangan buah ini. Cari nanas yang terasa berat untuk ukurannya, yang sering kali berarti lebih matang.
Nanas yang berat juga menandakan bahwa nanas lebih berair umumnya, yang artinya rasanya pun akan cenderung lebih manis dan enak.
5. Tarik daunnya
Cara selanjutnya untuk mengetahui tingkat kematangan nanas adalah dengan menarik dengan lembut daun besar yang menonjol dari bagian atas nanas.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Bagian tersebut akan mudah ditarik jika nanas sudah matang. Sebaliknya, jika sulit dicabut menandakan bahwa nanas belum matang sempurna.
Manfaat Kulit Nanas untuk Kesehatan
Dikutip dari feminine.com, kulit nanas mengandung vitamin B, C, folat, thiamin, asam pantotenat, bromelain, niasin, dan serat.
Tak hanya itu, di dalam kulit nanas juga terdapat kandungan mineral termasuk magnesium, kalium, tembaga, mangan, kalsium, zat besi, dan nutrisi lainnya.
Kulit nanas disebut berfungsi untuk melancarkan pencernaan.
Selain itu, air rebusan ini membantu melawan parasit usus penyebab sembelit.
Sehingga itu juga membangun flora usus yang sehat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Pilih Nanas Matang Tidak Hanya dari Warnanya, Bekal Bikin Selai