SajianSedap.com - Resep Steak Tahu Sayuran yang mudah dibuat ini adalah menu sarapan sederhana dengan rasa nikmat yang wajib hadir untuk resep bekal cepat besok.
Meskipun tampilan dari Resep Steak Tahu Sayuran ini sangat sederhana, namun rasanya begitu istimewa dengan tambahan sausnya, makanya tak boleh ketinggalan untuk resep bekal keluarga.
Keluarga dijamin senang deh, kalau Resep Steak Tahu Sayuran enak dan mudah dibuat ini sebagai resep bekal cepatnya esok hari.
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Bento Ayam Karage, Menu Sarapan Dan Bekal Dengan Isian Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:200 gram tahu putih, dicincang kasar50 gram dada ayam fillet, dicincang kasar50 gram brokoli, diseduh, dicincang kasar3 sendok makan tepung terigu1/2 sendok makan tepung sagu3 butir telur1/2 sendok teh bawang putih bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 sendok makan saus tomat1/2 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir50 gram kacang polong1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk250 ml air1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Steak Tahu Sayuran:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Sendokkan ke dalam wajan datar yang berisi minyak dengan panas sedang. Bentuk bulat diameter 9 cm. Goreng sampai matang.
3. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.