SajianSedap.com - Resep Lumpia Tuna Pedas salah satu camilan renyah yang dibuat dengan isian yang pedas.
Namun jangan salah, perpaduan rasa pedas dan teksturnya yang renyah membuat kita jadi ingin menyantap Resep Lumpia Tuna Pedas ini terus.
Yuk, langsung saja kita hadirkan Resep Lumpia Tuna Pedas yang enak ini di meja makan agar tidak penasaran lagi dengan sensasi rasanya.
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang Enak Ini Bisa Jadi Ide Camilan Di Akhir Pekan, Ataupun Jadi Peluang Usaha!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:20 lembar kulit lumpia siap pakai1 buah putih telur, untuk merekatkan500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:200 gram tuna, kukus, suwir-suwir1/2 buah bawang bombay, cincang kasar2 buah cabai merah besar, potong kotak kecil2 sendok teh saus sambal1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml air100 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil2 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Lumpia Tuna Pedas:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tuna, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Angkat. Dinginkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri tumisan isi. Tambahkan sepotong keju cepat leleh. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan putih telur. Lipat kiri dan kanannya. Gulung dan rekatkan.