SajianSedap.com – Setiap hari pasti kita akan memasak nasi.
Tentu saja karena nasi adalah makanan pokok bagi orang Indonesia.
Rasanya pasti kurang kalau kita nggak makan nasi.
Ketika memasak nasi, kita hanya akan menambahkan air untuk memasaknya.
Mungkin beberapa bahan seperti serai dan pandan hanya akan mengharumkan nasi.
Namun pernahkah Anda memasak dengan cengkeh?
Sepertinya jarang sekali dilakukan ya.
Padahal cengkeh yang dimasak bersama nasi bikin sehat lho.
Sampai-sampai BPJS nganggur.
Kira-kira bagaimana ya manfaatnya?
Simak terus artikel berikut ini ya.
Baca Juga: Bikin Nagih! Cuma Kunyah 2 Bahan Ini, Bau Mulut Bisa Dihempas, Gak Perlu Obat Kumur Lagi
Manfaat Memasak Nasi dengan Cengkeh
1. Mencegah kanker
Cengkeh merupakan salah satu rempah-rempah asli Indonesia.
Rempah ini kaya akan vitamin C, antioksidan, dan eugenol.
Kandungan-kandungan ini bermanfaat untuk menangkal radikal bebas pada tubuh.
Hasilnya penyakit berbahaya seperti kanker tidak akan menyerang tubuh.
2. Membunuh bakteri
Cengkeh juga memiliki sifat antibakteri.
Maka dari itu masak nasi dengan cengkeh akan membuat sehat dan panjang umur.
Bahkan minyak esensial dalam cengkeh bisa membunuh bakteri E.coli yang biasa menyebabkan diare.
Cengkeh juga bisa menjaga kesehatan mulut.
Rempah ini bisa menghentikan pertumbuhan bakteri yang bisa menimbulkan plak gigi.
3. Meningkatkan kesehatan hati
Tak cuma mencegah kanker, masak nasi dengan cengkeh juga menjaga kesehatan hati.
Minyak esensial pada cengkeh juga dapat meningkatkan fungsi hati.
4. Menjaga kesehatan tulang
Masak nasi dengan cengkeh bisa membuat tulang kuat lho.
Pasalnya cengkeh bisa mencegah osteoporosis.
Cengkeh mengandung senyawa aktif yang bisa menjaga kepadatan tulang.
5. Mencegah penyakit maag
Minyak esensial pada cengkeh juga bisa mencegah infeksi asam lambung.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Cara Memasak Nasi dengan Cengkeh
Untuk memasaknya, Anda bisa mengikuti langkah berikut ini.
- Tambahkan 2 butir cengkeh ke tempat beras.
- Masukkan beras yang sudah dicuci.
- Lalu tambahkan air secukupnya.
- Masak di rice cooker seperti biasa.
Minyak esensial cengkeh akan keluar saat proses memasak nasi.
Bahan inilah yang akan berguna bagi tubuh kita.
Yakin gak mau coba?
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah yanag di Nakita dengan judul Tolong Mulai Hari Ini Semua Ibu Rumah Tangga Ambil Cengkeh di Dapur dan Campurkan ke Nasi, Setelahnya Jangan Kaget Kalau Seisi Rumah Mengalami Perubahan Menakjubkan Ini