SajianSedap.com - Resep Balado Sawi Putih ini meskipun simple, namun rasanya enak banget, dan bisa bikin kita terpikat.
Kalau sudah makan malam dengan Resep Balado Sawi Putih enak ini, keluarga jadi sulit berhenti ngunyah dan pengen tambah nasi.
Jadi tunggu apalagi? Yuk, lengkapi makan malam kali ini dengan Resep Balado Sawi Putih yang enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:150 gram sawi putih, dipotong-potong150 gram jagung manis pipil1 lembar daun salam1 cm lengkuas, dimemarkan150 ml air1 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:5 buah cabai merah keriting2 buah cabai merah besar4 butir bawang merah1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Balado Sawi Putih:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan jagung manis pipil dan sawi putih. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.