SajianSedap.com - Resep Risoles Jagung Mayo adalah kreasi risoles dengan isian mayo, yang merupakan camilan banyak orang.
Rasanya yang begitu nikmat dan tak sulit dibuat, tak ada salahnya menghadirkan Resep Risoles Jagung Mayo enak ini untuk camilan di akhir pekan.
Yuk, segera contek dan sajikan Resep Risoles Jagung Mayo yang enak dan lagi banyak dicari ini untuk camilan spesial di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Jamur, Camilan Super Enak yang Tak Mampu Untuk Tak Disantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:1 butir telur1 buah kuning telur1/4 sendok teh garam450 ml susu cair200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan margarin lelehkan
Bahan Isi:1 buah paha ayam (75 gram) rebus, suwir-suwir100 gram jagung manis, rebus, pipil1/4 buah bawang bombay cincang halus3 sendok makan tepung terigu protein sedang350 ml susu cair1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk50 gram keju cheddar parut100 gram mayones2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pencelup:3 buah putih telur, dikocok lepas100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Risoles Jagung Mayo:
1. Kulit, kocok lepas telur dan garam. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
3. Buat dadar tipis di wajan datar diameter 10 cm. Lakukan sampai adonan habis.
4. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
5. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam, jagung manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan keju parut dan mayonaise. Aduk rata. Angkat.
7. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat bentuk segitiga.
8. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
9. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Risoles Rasa Pizza Enak, Camilan Untuk 17 Agustus yang Pasti Bikin Meriah
Baca Juga: Resep Risoles Ikan Rica-Rica, Camilan Lembut Dan Renyah Dengan Rasa Pedas yang Bikin Nagih!
Baca Juga: Resep Corn And Mayo Risoles Ini Bisa Jadi Camilan Sekaligus Ide Jualan yang Pasti Laris Manis!
Baca Juga: Resep Risoles Mini Seafood Keju Enak, Kreasi Risoles Dengan Rasa yang Istimewa