Manfaat Konsumsi Kacang Panjang
Kacang panjang sarat dengan sifat antioksidan, antibakteri, antivirus, dan antikanker.
Ini mengandung beta-karoten, Vitamin B1 dan B2, klorofil, riboflavin, protein, fosfor, tiamin, serat, zat besi, dan pektin.
Kacang panjang juga rendah kalori.
Kacang panjang juga menyediakan mineral yang cukup seperti tembaga, kalsium, besi, mangan dan magnesium.Dengan berbagai kandungan ini, beberapa manfaat berikut ini akan Anda rasakan jika mengonsumsinya.
1. Kesehatan kulit
Studi menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi vitamin C dalam jumlah tinggi, mengurangi munculnya keriput, kekeringan kulit dan memperlambat proses penuaan.
Vitamin C sangat penting untuk kulit, ligamen, pembuluh darah dan tendon yang juga mempercepat proses penyembuhan.Beberapa bukti menunjukkan bahwa krim kulit yang tinggi vitamin C mengurangi kemerahan pada kulit.
2. Menurunkan risiko asam urat
Karena kacang panjang kaya akan Vitamin C, itu juga menurunkan risiko asam urat yang merupakan kondisi menyakitkan yang menimpa jempol kaki.
Hal ini disebabkan karena asam urat tinggi yang membentuk kristal pada persendian.