Baca Juga: Perut Buncit Bisa Kempes? Coba Kunyak 3 Makanan Ini, Celana Sempit Bisa Longgar Lagi
Tips Daun Singkong Tidak Pahit
1. Potong tangkainya
Ketika mendapat daun singkong, Anda bisa langsung memotong tangkai dari daunnya.
Pasalnya tangkai daun singkong inilah yang membuat rasanya menjadi getir.
2. Tidak perlu ditutup saat merebus
Saat direbus Anda nggak perlu menutup pancinya ya.
Kalau ditutup justru bikin warna daun singkong berubah dari yang hijau jadi kecoklatan.
3. Pastikan benar-benar matang
Tahukah Anda kalau daun singkong mengandung asam hidrosianat yang berbahaya?
Alasan inilah yang membuat Anda harus merebusnya sampai benar-benar matang dan tidak terasa pahit apalagi beracun.