SajianSedap.com - Siapa yang suka minum kopi?
Pasti banyak banget yang suka ya.
Kopi jadi salah satu minuman yang cocok untuk Anda yang gampang ngantuk.
Sebab dengan minum kopi bisa bikin mata jadi melek.
Nah, saat ini kalau mau minum kopi kita bisa membuatnya sendiri atau beli di cafe favorit kita.
Kalau bikin kopi biasanya kita akan menambahkan beberapa bahan.
Misalnya susu, krimer, atau bahkan sirup karamel.
Nah, bagi Anda yang suka bikin kopi sendiri Anda juga bisa coba tambahkan kunyit nih.
Mungkin Anda heran mengapa harus tambahkan kunyit, sebab selama ini kunyit selalu jadi bumbu masak.
Padahal kalau Anda minum kopi dengan tambahan kunyit bisa berikan banyak manfaat untuk tubuh.
Penasarankan? Langsung simak artikel ini ya!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Minum Kopi dengan Tambahan Kunyit
Minum kopi dengan tambahan kunyit pasti nampak asing untuk Anda ya.
Padahal minum kopi dengan tambahan kunyit bisa berikan banyak manfaat untuk tubuh Anda loh.
Berikut manfaat dari minum kopi dengan tambahan kunyit:
1. Mengurangi peradangan
Terungkap jika kunyit bisa meringankan peradangan yang kronis.
Hal tersebut dikaitkan dengan beberapa penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, diabetes tipe 2, penurunan mental, dan beberapa gangguan pencernaan.
2. Pereda sakit
Selain itu, kunyit juga bisa mengurangi peradangan dan nyeri saraf.
Diketahui sesungguhnya banyak suplemen pereda nyeri alami yang menggunakan kunyit sebagai bahan utamanya.
3. Meningkatkan antioksidan
Kunyit dapat membantu menetralkan senyawa radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.
Nah, diketahui jika radikal bebas menumpuk dalam jumalh yang tinggi bisa jadi penyebab kerusakan sel ketika.
4. Meningkatkan imun
Karena dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan antioksidan, kunyit pun dapat menangkal tubuh dari virus-virus penyakit.
Jika Anda tertarik membuat kopi kunyit caranya sangat mudah.
Alat yang diperlukan:
- Panci kecil
- Sendok
Bahan yang dibutuhkan:
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
- 1 cangkir (240 mL) susu, susu, atau nabati
- 1/2 sendok teh (2 gram) kunyit
- 1/4 sendok teh (1 gram) lada hitam
- 1/4 sendok teh (1 gram) kayu manis
- 1/4 sendok teh (1 gram) ekstrak vanila
- madu secukupnya
- 1–2 ons (30–50 mL) espresso atau kopi kental
- 1/2 sendok makan (6 gram) mentega atau minyak kelapa
Cara membuat:
1. Dalam panci kecil, panaskan susu, kunyit, merica, kayu manis, vanila, kopi, dan mentega atau minyak (opsional) dengan api kecil.
Kocok secara teratur sampai panas.
2. Pindahkan campuran tersebut dengan hati-hati ke cangkir besar yang tahan panas dan maniskan dengan madu secukupnya, jika diinginkan.
3. Opsional: Jika Anda ingin hasil minuman tersebut berbusa, pindahkan sedikit minuman ke cangkir Anda dan gunakan tongkat pembuat busa minuman untuk membuatnya berbuih.
Kemudian, isi cangkir dengan hati-hati dengan sisa latte.
Baca Juga: Duh! Disikat Enggak Hilang, Ternyata Noda Kopi di Gelas Bisa Lenyap Tak Berbekas Pakai Garam
Artikel ini telah tayang di Healthline.com dengan judul, Is Turmeric with Coffee Good for You?