SajianSedap.com - Resep Puding Susu Karamel yang manis dan kenyal ini salah satu dessert kesukaan seisi rumah karena rasanya mantap banget.
Hadir dengan puding yang dipotong kotak-kotak di dalamnya, membuat Resep Puding Susu Karamel ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Yuk, segera contek dan sajikan Resep Puding Susu Karamel untuk dessert istimewa setelah makan siang.
Baca Juga: Resep Domino Puding Cake yang Lembut Dan Manis Ini Tampilannya Begitu Menarik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan Puding I:300 ml susu cair3 gram agar-agar bubuk1/8 sendok teh garam40 gram gula pasir
Bahan Puding II:400 gram gula pasir2.400 ml air100 gram gula pasir2 sendok makan agar-agar bubuk2 sendok teh jeli bubuk
Cara Membuat Puding Susu Karamel:
1. Puding I, rebus susu cair, agar-agar, garam, dan gula. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam loyang 18x18x3 cm. Biarkan beku. Potong kotak 1 cm.
3. Puding II, gosongkan gula pasir. Tuang sebagian air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Tambahkan sisa air, gula, agar-agar, dan jeli bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih.