SajianSedap.com - Resep Roti Unyil Dobel Cokelat ini salah satu camilan nikmat yang cocok disantap kapan saja, dan bisa jadi ide untuk teman ngeteh di sore hari.
Rasa manis yang kuat bikin kita tak pernah bosan untuk menyantap Resep Roti Unyil Dobel Cokelat enak ini sebagai camilan.
Kalau masih bingung mau membuat camilan seru apa untuk di sore hari, segera hadirkan Resep Roti Unyil Dobel Cokelat enak ini saja.
Baca Juga: Resep Bakwan Roti Enak, Camilan Dari Olahan Roti Tawar Dengan Rasa yang Lezat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 72 Buah
Bahan Roti:300 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh (6 gr) ragi instan.15 gram cokelat bubuk20 gram susu bubuk80 gram gula pasir2 buah kuning telur1 buah putih telur30 ml susu cair evaporasi150 ml air es75 gram margarin1 sendok teh garam
Bahan Isi:50 ml krim kental150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Bahan Olesan:30 gram susu cair evaporasi
Cara Membuat Roti Unyil Dobel Cokelat:
1. Isi, panaskan krim. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Dinginkan di lemari es.
2. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, cokelat bubuk, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan telur, susu evaporasi, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
5. Timbang adonan masing-masing 12 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di atas cup kertas kecil.
7. Letakkan di dalam loyang pendek. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Olesi bahan olesan.
8. Oven 7 menit dengan api bawah pada suhu 220 derajat Celsius sampai matang.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Aneka Isi, Camilan Lembut Dan Nikmat yang Bakal Menarik Perhatian Si Kecil
Baca Juga: Resep Roti Goreng Fruit Mix, Camilan Sederhana Dan Nikmat yang Mengenyangkan