Malu Kalau Kecium sama Tetangga, Sisa Bau Ikan Di Dapur Bisa Lenyap Cukup dengan Serai, Begini Caranya

By Raka, Jumat, 2 September 2022 | 11:31 WIB
Jangan biarkan bau ikan menempel di dapur, segera usir dengan sebatang serai (Kompas.com)

SajianSedap.com - Memasak ikan merupakan kegiatan sehari-hari.

Ikan juga kerap menjadi salah satu bahan makanan favorit.

Mulai dari digoreng, ditumis atau dibakar, ikan tetap saja enak.

Namun seringkali bau ikan justru meninggalkan jejak.

Hal ini membuat anggota keluarga jadi risih karena mencium bau ikan.

Tenang saja, ada cara menghilangkan bau ikan dengan maksimal.

Salah satunya dengan serai.

Menghilangkan Bau Ikan Pada Minyak

Minyak menyerap bau, apalagi jika Anda habis menggoreng ikan asin atau ayam kuning.

Baca Juga: Resep Ikan Tuna Goreng Dedaunan, Rasa Dan Aroma Sedapnya Bikin Perut Lapar Terus

Baunya minyak goreng langsung berubah.

Hal ini bsia membuat minyak goreng terbuang percuma meski kondisinya masih bagus.

Tentu jika terus-terusan terjadi, Anda bisa boros apalagi kini harga minyak goreng melambung tinggi.

Kalau Anda masih tetap ingin menggunakannya, bisa-bisa saja.

Anda tinggal menggunakan serai yang ada di dapur lho.

Ilustrasi serai

Serai bisa menyerap bau tak sedap dari minyak goreng.

Caranya pun super mudah.

Panaskan minyak lalu masukkan beberapa batang serai yang telah dimemarkan.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Baru Tahu, Rahasia Orang India Masak Ikan Supaya Tidak Amis, Direndam Dulu Pakai 3 Bahan Ini, Salah Satunya Maizena

Biarkan sampai layu.

Minyak goreng Anda akan berkurang baunya.

Nah tips di atas bisa sangat ampuh membuat minyak bekas bebas bau sehingga makanan jadi lebih lezat.

Namun, walau bisa dibersihkan kembali, tapi minyak sebaiknya tidak digunakan lebih dari 3 kali karena kandungan lemak jenuhnya sudah berlebihan.

Jadi selalu bijaklah dalam menggunakan minyak goreng di rumah ya.

Selamat mencoba Sase lovers.