SajianSedap.com – Sase Lovers pasti sudah tidak asing dengan daun pandan.
Bagaimana tidak, daun pandan memang sering digunakan untuk memasak.
Daun yang satu ini dikenal sebagai penambah aroma dan warna sejak dulu.
Nggak heran kalau beberapa masakan akan menambahkan daun pandan.
Tidak jarang juga ada orang yang menambahkan daun pandan ketika memasak nasi.
Memang daun pandan sering digunakan untuk memasak.
Tapi manfaatnya tentu tidak hanya itu saja.
Diam-diam daun pandan punya manfaat kesehatan lho.
Apalagi jika Anda menggunakan daun pandan untuk menyembuhkan penyakit ini.
Kira-kira apa ya penyakitnya?
Simak terus artikel berikut ini ya.
Manfaat Daun Pandan untuk Tubuh
Khasiat air rebusan daun pandan untuk kesehatan sungguh dahsyat.
Beberapa penelitian menunjukan bahwa mereka yang rutin air rebusan daun pandan kadar gula darahnya lebih rendah daripada yang tidak.
Selain itu daun pandan juga kerap diresepkan untuk meredakan radang sendi dan nyeri sendi.
Dijelaskan dalam laman WebMD artikel "Health Benefits of Pandan", bahwa minyak yang terbuat dari daun pandan kaya akan fitokimia sehingga dapat meredakan radang sendi.
Minyak dari daun pandan tersebut juga bisa meringakan sakit kepala ataupun sakit telinga.
Selain itu, daun pandan juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan mulut dan menghentikan gusi berdarah.
Jadi dalam sekali minum, Anda akan mendapatkan berbagai manfaatnya.
Untuk mendapatkan khasiat tersebut, kita bisa mengonsumsi air rebusan daun pandan.
Caranya juga sangat mudah.
Lalu bagaimana cara membuatnya?
Cara Membuat Air Rebusan Daun Pandan
Untuk membuat air rebusan daun pandan, Anda bisa mengikuti cara berikut ini ya.
Bahan yang harus disediakan:
- 3-4 lembar daun pandan
- 940 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih daun pandan.
- Buang bagian bawah yang berwarna putih agar tidak pahit.
- Ikat simpul daun pandan agar aroma dan sari-sarinya keluar.
- Rebus air hingga mendidih.
- Lalu masukkan daun pandannya.
- Masak sekitar 5 sampai 10 menit.
- Diamkan sebentar untuk mengeluarkan sisa sari-sarinya.
- Saring dan dinginkan sekitar 5-10 menit.
Air rebusan daun pandanpun siap untuk diminum.
Kita bisa meminumnya langsung atau mencampurnya dengan makanan lain seperti kue, puding, ataupun minuman lainnya.Menambahkan air teh, jahe, atau batang serai pada air rebusan daun pandan juga bisa membuatnya lebih sedap dan nikmat.
Daun pandan memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, begitu pula dengan air rebusannya.
Meski begitu dalam mengonsumsinya, kita baiknya tidak berlebihan agar manfaat yang didapat optimal dan tidak menimbulkan efek samping.
Nah itu dia manfaat dari daun pandan untuk tubuh.
Tertarik untuk mencobanya, Sase Lovers?
Artikel ini pernah tayang di Grid Health dengan judul Khasiat Dahsyat Air Rebusan Daun Pandan Untuk Kesehatan, Cukup 3-4 Lembar Untuk 940 ml