SajianSedap.com - Resep Es Mangga Jelly, minuman dengan tampilan dan rasa yang mewah ini cocok kita hadirkan untuk temani momen bersantai di soren.
Jeli yang manis dan lembut berpadu dengan sagu mutiara dan mangga, membuat lidah kita langsung menari-nari begitu mencicipi kesegaran Resep Es Mangga Jelly ini.
Yakin mau melewatkan Resep Es Mangga Jelly yang segar ini untuk minuman segar di sore hari?
Baca Juga: Resep Orange Minty Squash Enak, Minuman Pengusir Gerah yang Rasanya Segar Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:4 buah mangga, ambil daging buahnya500 ml susu evaporasi50 gram kental manis putih
Bahan Jeli:30 gram gula pasir2 sendok teh agar-agar bubuk1/2 bungkus jeli bubuk500 ml jus mangga siap minum
Bahan Toping:2 buah mangga, potong kotak50 gram keju cheddar50 gram sagu mutiara, rebus
Cara Membuat Es Mangga Jelly:
1. Jeli, campurkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. Aduk rata. Tuang jus mangga siap minum. Aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x18x3 cm. Bekukan. Potong-potong dadu kecil. Sisihkan.