Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram mi telur
6 buah sosis sapi, potong 2 bagian, kerat kiri dan kanannya
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat, buang biji, potong kotak
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong miring
350 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, untuk mengentalkan
1 sendok makan minyak untuk menumis