Namun untuk mendapatkan tekstur seperti nasi yang berasal dari Jepang ini tentu saja kita harus menggunakan beras asli dari negara asalnya, ya.
Banyak yang harus mengeluarkan uang lebih demi beli nasi Jepang ini.
Namun tenang, kita juga bisa membuat nasi murah bisa sepulen nasi Jepang dengan ikuti langkah-langkah berikut ini.
Nasi Jepang dari Beras Lokal
Membayangkan pulennya nasi bak nasi Jepang kini bukan lagi impian, karena Anda bisa membuatnya sendiri kok di rumah!
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, gunakan cara berikut ini.
- Pertama, masak 300 gram beras pulen, 100 gram beras ketan, dan 500 ml air di dalam rice cooker sampai matang.
- Keluarkan nasi, lalu aduk-aduk untuk menghilangkan uapnya.
- Tambahkan 1 sendok makan rice vinegar, 1 sendok teh garam, dan 2 sendok teh gula pasir.
Aduk sampai merasa.