Kolang-kaling kaya akan mineral dan vitamin.
Ini merupakan sumber yang kaya vitamin B, C, zat besi, seng, kalium, kalsium, fosfor, tiamin, dan riboflavin.
Kandungan lemaknya nol, sehingga sangat bagus bagi Anda yang sedang menurunkan berat badan.
Selain itu, kadar serat yang tinggi pada kolang kaling bisa mendukung Anda yang sedang dalam menurunkan berat badan.
Anda yang makan kolang kaling akan merasa kenyang lebih lama.
Sehingga, mencegah Anda untuk makan berlebihan.
Anda juga tidak mudah lapar sehingga asupan makanan lebih terkontrol.
Serat yang tinggi bisa membantu memperlancar pencernaan.
Anda yang rutin makan kolang kaling bisa mencegah konstipasi.
Sehingga, sangat cocok bagi Anda yang mengalami susah buang air besar.
Tak hanya dalam jangka pendek, rutin makan kolang kaling bisa memberikan efek kesehatan pencernaan jangka panjang.