Lantas bagaimana dengan apel potong?
Cara Menyimpan Apel Potong
Irisan apel menjadi camilan yang lezat dan sehat, tetapi tidak bertahan selama buah utuh.
Untuk memaksimalkan irisan apel Anda, simpan dalam kantong yang dapat ditutup kembali atau wadah penyimpanan makanan kedap udara di lemari es.
Mereka akan tetap segar selama sekitar 3-5 hari, meskipun Anda mungkin memperhatikan bahwa mereka akan mulai berubah menjadi cokelat.
Agar irisan apel Anda tidak kecoklatan, masukkan sedikit jus lemon sebelum memasukkannya ke dalam wadah di lemari es.
Dan jangan khawatir tentang apel Anda yang memiliki rasa lemon—bahkan, menggunakan jus lemon hanya akan menambah rasa getir yang hampir tidak terlihat.
Lantas apakah apel bsia disimpan di freezer?Anda tentu dapat menyimpan apel di dalam freezer, tetapi penting untuk diperhatikan bahwa metode ini akan membuat apel kehilangan kerenyahannya.
Karena teksturnya akan terganggu, apel beku (yang lebih baik disimpan dalam bentuk irisan dan tidak utuh sehingga Anda dapat menghemat ruang) ideal untuk digunakan dalam pai, kue tar, saus apel, atau mentega apel.
Mudah bukan Sase Lovers!
Tentu saja cara ini bisa membuat stok apel Anda tetap renyah saat disantap tanpa khawatir layu.
Artikel ini telah tayang di Real Simple dengan judul How to Store Apples So They Stay Crisp