5. Jangan Terlalu Lama Menyimpan Tempe
Meski tempe bisa disimpan di luar kulkas atau pada suhu ruang, sebaiknya jangan biarkan tempe terlalu lama di luar ruangan, ya.
Tempe yang disimpan pada suhu ruang sebaiknya segera diolah, yaitu simpan sekitar 1-2 hari saja di luar ruangan.
6. Taburi Tempe dengan Garam
Jika ingin menyimpan tempe dalam wadah tertutup, pastikan untuk menaburi garam di sekitar tempe, ya.
Penggunaan garam ini akan membantu untuk menghambat proses pertumbuhan jamur.
Sehingga proses fermentasi pada tempe tidak terus berlangsung.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Kremes Teri Nasi, Menu Kilat Dengan Rasa yang Super Sedap
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul, Tak Harus Selalu Masuk Kulkas, Pakai 6 Cara Ini untuk Simpan Tempe di Suhu Ruang, Termasuk Simpan di Wadah Kedap Udara